برای سلامت مغزتان این غذاها را نخورید !

vote
Article Rating

برخی عادات غذایی نامناسب و انتخاب غذاهای نامناسب به مرور زمان به مغز آسیب میرساند.

به گزارش مجله اینترنتی زردآلو به نقل از Dailymail  کارشناسان در جدیدترین پژوهش‌های خود دریافتند مصرف خوراکی‌های شیرین می‌تواند سبب ابتلای افراد به بیماری آلزایمر شود.

محققان ارتباطی مستقیم بین سطح بالای گلوکزِ جریان خون موجود در مغز و بروز علائم از دست دادن حافظه کشف کرده‌اند.

خطرناکترین خوراکی‌ها

کارشناسان همچنین دریافتند مصرف مواد غذایی کم شیرین می‌تواند به بهبود علائم بیماری در افراد مبتلا به آلزایمر کمک کند.

مواد قندی می‌تواند سبب تولید پروتئین سمی بتاآمیلوئید در مغز و ایجاد پلاک‌های اختلال کننده در عملکرد سلول‌های مغزی شود.

این یافته‌ها حاصل پژوهش دانشمندان موسسه ملی پیری (the National Institute of Aging)

در آمریکا با کالبد شکافی برروی نمونه بافت مغز افراد متوفی در اثربیماری آلزایمر به مدت چندین سال است.

غذاها برای سلامت مغز
غذاها برای سلامت مغز

پژوهشگران همچنین دریافتند پلاک‌های مغزی بیشتر در قشر جلوی سر که مرتبط با حافظه و یادگیری است به وجود می‌آیند.
محققان دانشگاه‌های بوت و کالج لندن نیز درپژوهشی مشابه دریافتند

افراد مبتلا به بیماری دیابت بیشتر از سایرافراد درمعرض ابتلا به بیماری آلزایمر و دمانس مغزی قرار دارند.

بالا بودن قند خون و ابتلا به دیابت افزون بر افزایش ریسک ابتلا به آلزایمر سبب التهاب در مغز و بروز رفتار‌های پرخاشگرانه، کاهش تمرکز، بدخلقی، کاهش سطح یادگیری و به طورکلی اختلال در عملکرد مغز می‌شود.

مواد غذایی مضر برای مغز
مواد غذایی مضر برای مغز

کارشناسان درادامه پژوهش‌های خود دریافتند در مغز افراد مبتلا به آلزایمر گلوکز به سختی به انرژی تحت فرآیند گلیکولیز تبدیل می‌شود و این  یکی از عامل‌های ایجاد پلاک‌های مختل کننده عملکرد مغز این افراد است.

خطرناکترین خوراکی‌ها که مغز را خاموش می‌کند
خطرناکترین خوراکی‌ها که مغز را خاموش می‌کند

خطرناکترین خوراکی‌ها که مغز را خاموش می‌کند

محققان براین اساس امیدوار هستند روش درمانی جدیدی برای کمک به مبتلایان به آلزایمر پیدا کنند

مطب پیشنهادی :
بسته سلامت

و تا آن زمان به افراد توصیه می‌کنند از دوران جوانی از مصرف بیش از حد مواد قندی ازجمله شیرینی، شکر، قند، شکلات

و سایر محصولات شیرین در رژیم غذایی خود اجتناب کنند،

زیرا افزون بر دیابت سبب ابتلای افراد به آلزایمر نیز می‌شود.

vote
Article Rating

نوشته های مشابه

دنبال کردن نظرات این مطلب
باخبر شدن از
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
دکمه بازگشت به بالا