عوارض و مضرات خوردن چای مانده چیست؟

vote
Article Rating

عوارض و مضرات خوردن چای مانده چیست؟

از جمله مضرات خوردن چای مانده و کهنه دم می‌توان به تولید سم در بدن، بروز مشکلات گوارشی، ایجاد سردرد و نیز به وجود آمدن احساس خستگی در فرد اشاره کرد.

آیا می‌دانید که مصرف چای کهنه دم و مانده چه خطراتی را برای سلامت بدن به دنبال دارد؟

بسیاری از متخصصین و دانشمندان بر این باورند که مصرف چای کهنه دم مضرات بسیار زیادی مانند تولید سم در بدن و نیز بروز مشکلات گوارشی را در پی خواهد داشت.

در این مقاله درباره مضرات خوردن چای مانده و تاثیر آن بر سلامت بدن، توضیحات و توصیه‌هایی آورده شده است.

چه نوع چای مانده به حساب می‌آید؟

چای یکی از نوشیدنی‌های پرطرفدار و پر مصرف در میان ایرانیان است. با این حال باید توجه شود که چایی که بیشتر از ده دقیقه از دم کردن آن می‌گذرد، چای مانده به شمار می‌آید و نوشیدن آن عوارضی مانند تولید سم و سرطان زایی را در پی خواهد داشت.

مضرات خوردن چای مانده و کهنه دم

به طور کلی مصرف بیش از حد چای در طول روز بخصوص انواعی که دارای اسانس و رنگ‌های مصنوعی هستند، مضرات و خطرات بسیار زیادی برای بدن ایجاد می‌کنند. از جمله این مضرات می‌توان موارد زیر را عنوان کرد:
  • ایجاد مشکلات گوارشی از جمله زخم معده، تحریک ترشح اسید معده و ایجاد یبوست
  • بروز خستگی بیش از حد در فرد مصرف کننده
  • تولید سموم خطرناک در بدن
  • ابتلا به سردرد
  • به وجود آمدن برخی از سرطان‌ها
مطب پیشنهادی :
۲۲ باور رایج در مورد سلامت و تغذیه که کاملا نادرست هستند

مضرات خوردن چای مانده به صورت داغ و غلیظ

خوردن چای مانده به صورت غلیظ و بسیار داغ نیز عوارض و خطرات فراوانی به دنبال دارد. از مهمترین آن‌ها می‌توان موارد زیر را عنوان کرد:

  • به خطر افتادن سلامت دهان و دندان
  • ابتلا به سوء هاضمه
  • ابتلا به کم خونی
  • ابتلا به سرطان مری
  • به وجود آمدن بیماری‌های قلبی
  • به خطر افتادن سلامت کلیه‌ها

چرا چای مانده خطرناک است؟

همانگونه که اشاره شد، حداکثر زمان مفید برای دم کشیدن چای حدود ۱۰ دقیقه است. این موضوع به این دلیل است که ماندن هرچه بیشتر برگ‌های چای در آب جوش  باعث از دست رفتن فواید، تلخ شدن و به وجود آمدن سم در چای می‌شود. همچنین ماندن چای بیش از زمان طبیعی باعث غلیظ شدن آن شده و باعث می‌شود فرد مصرف کننده شاهد کاهش شدید آب بدن خود باشد. همچنین ذکر این نکته نیز ضروری است که هیچ‌گاه نباید نوشیدن چای را جایگزین آب کرد چرا که چای به هیچ عنوان اثرات و فواید آب خالص را برای بدن ندارد؛ بنابراین هر فرد در طول روز می‌بایست آب و چای خود را به طور جداگانه و در حد متعادل مصرف کند.

مضرات مصرف چای کیسه‌ای در دراز مدت

از آنجایی که در تولید چای کیسه‌ای معمولاً از برگ کامل چای استفاده نکرده و به جای آن خاک چای را در کیسه‌ها قرار می‌دهند، بنابراین این چای، نوعی چای مانده به حساب آمده و مصرف طولانی مدت آن باعث بروز مشکلاتی در بدن خواهد شد. همچنین باید توجه شود که سازندگان این نوع از چایی برای ایجاد رنگ سریع و طعم فوری، از رنگ دهنده و طعم دهنده‌های مصنوعی در چای کیسه‌ای استفاده می‌کنند. ذکر این نکته نیز ضروری است که اگر چای کیسه‌ای در آب جوش در زمانی کمتر از ۳۰ ثانیه پر رنگ شود یعنی نامرغوب است.

مطب پیشنهادی :
روستايی‌های آلمان به شهرها مهاجرت نمی‌كنند!

توصیه‌هایی برای مصرف صحیح چایی

  • در طول روز به جای استفاده از چای کیسه‌ای بهتر است از چای دم کردنی استفاده کنید.
  • سعی کنید از چایی که عطر و بوی مصنوعی کمتری دارد استفاده کنید.
  • بعد از دم کردن چای در کمتر از ۱۰ دقیقه نسبت به خوردن آن اقدام کنید.
  • چای مانده در قوری یا فلاکس را به هیچ عنوان مصرف نکنید.
  • توجه کنید که اگر چای خیلی سریع رنگ گرفته و غلیظ شود، چای مرغوبی به حساب نمی‌آید.
  • سعی کنید که چای سبز را به دلیل داشتن خواص آنتی اکسیدانی، جایگزین چای سیاه کنید.
  • برای خوشمزه‌تر شدن چای و یا مفید‌تر شدن آن می‌توان از مقداری هل، زنجبیل، چند قطره آب لیمو ترش یا دارچین در آن استفاده کرد.
  • بهتر است در برخی مواقع به جای نوشیدن چای از دمنوش‌های گیاهی مفید استفاده شود.
  • سعی کنید چای را بلافاصله بعد از غذا مصرف نکنید.
  • حتی المقدور از چای‌های طبیعی و ارگانیک استفاده کنید.
vote
Article Rating

نوشته های مشابه

دنبال کردن نظرات این مطلب
باخبر شدن از
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
دکمه بازگشت به بالا