عدس منبعی قوی از آهن،فسفر و کلسیم
عدس پروتئین و گوشت گیاهی است و برای افرادی که زیاد کار میکنند یا بنیه ضعیفی دارند بسیار مفید است.عدس پخته خونریزی قاعده گی را تنظیم می کند و اگر با سرکه مخلوط شود و روی ورم های چرکی گذاشته شود ورم را میخواباند. آب عدس پختخ سرفه و درد سینه را تسکین میدهد.
خواص عدس:
- عدس منبعی قوی از آهن،فسفر و کلسیم می باشد.
- عدس باعث ازدیاد شیر مادران شیرده می شود.
- اعصاب را تسکین می دهد.
مضرات عدس:
افراط در خوردن عدس سبب ابتلا به بیماری قولنج می شود برای افرادی که مبتلا به بواسیر هستند نیز مناسب نمیباشد.
