آموزش پخت ماهی سالمون در فر یک غذای رژیمی
با سلام خدمت کاربرای عزیز مجله اینترنتی زردآلو
امیدوارم هر جای دنیا که هستید خوب و سلامت باشید
یکی از رازهای سلامتی خوردن غذای سالم و مفیده یه ضرب المثل دارن که میگه اگر خوب خوری خوب می مونی
برای امروز آموزش پخت یک غذای خوشمزه سالم و راحت رو براتون آماده کردیم.
یک غذای سالم و رژیمی ،این ماهی سالمون بسیار خوشمزه و مقوی است در ضمن طرز تهیه آن هم خیلی راحت است.
ماهی سالمون با زنجبیل و سیر عالی میشه یک تیکه زنجبیل میبریم از زنجبیل را برش زده و پوست آنرا جدا کرده و رنده میکنیم.
همین کار را با یک حبه سیر بزرگ انجام میدیم من از فیله ماهی سالمون بدون تیغ استفاده می کنم چند تا برش ریز به ماهیام میدم و سیر وزنجبیل رنده شده رو و داخل این برش ها می کنم به ماهیا فلفل و نمک اضافه می کنم کمی روغن زیتون رو میریزم و با دستم کمی ماساژ میدم تا روغن زیتون روی کل سطح ماهی پوشونده بشه.
به مدت نیم ساعت ماهی رو میذارم توی یخچال تا کمی مواد را به خودش بگیره.
چون ماهی روغن پس میده روی سطح فرمو با فویل آلومینیومی میپوشونم.
فر رو روشن میکنم تا حسابی داغ بشه تا ماهی به آلومینیوم نچسبه.
به مدت ۱۵ دقیقه ماهی رو میزارم توی فر تا بپزه.
با این ماهی سس شوید عالی میشه حتما امتحان کنید
خب دوستان ماهی سالمونمون حاضر شده چون غذای امروز رژیمیه مخلفاتمو بخار پز کردم.
مخلفات هم شامل سیب زمینی،بروکلی، گل کلم،لوبیا سبز و هویج است.
یک حلقه لیمو هم می برم میزارم روی سالامونم
و آخر سر هم کمی سس شوید رو میریزم کنار بشقابم.
به همین راحتی یک غذای رژیمی خوشمزه و سالم درست میشه.
سعی کنید در طول هفته از غذاهای مختلف استفاده کنید من شخصاً گوشت قرمز رو یکبار در هفته میخورم بیشتر از گوشت سفید مثل ماهی،مرغ یا بوقلمون استفاده کنید.سبزیجات و سالاد حتما در غذاها تون باشه چون سرشار از ویتامین املاح و فیبر هستند.
