از ویژگی های مالزی:
هر کشور دارای ویژگی های مربوط به خودش می باشد که باعث می شود نسبت به کشور های دیگر متفاوت شود.
یکی از این موارد می تواند غذاهای مربوط به آن کشور می باشد که با طبع مردم و مواد اولیه آن کشور نهیه شده باشد.
معرفی برخی از غذاهای لذیذ مالزی:
ناسی داگانگ مالزی:
ناسی داگانگ یکی از غذاهای معروف مالزی است که تمام معروفیتش را مدیون مزه ی بسیار خوشمزه اش است.
این غذا از برنج بخار پز شده در شیر نارگیل، زردچوبه و چند ترکیب دیگر از جمله ی تکه های سرخ شده ی نارگیل،
جو سرخ شده، تخم مرغ آب پز و ترشی سبزیجات درست می شود.
ساتای:
غذایی معروف در مالزی است و ماهیچه کبابی خوابانده شده در سس ویژه است که بر روی زغال آماده می‌شود.
سس استفاده‌شده از علف لیمو، زردچوبه، گشنیز، سیرکوهی و سیر است، علاوه براین قدری عسل
هم به ترکیب اضافه می‌شود تا طعم شیرین اندکی به ماهیچه بدهد.
روتی جالا:
ترکیبی از رشته ها و شیرینی، روتی جالا غذایی به شکل تور است که از آرد برنج مهیا می‌شود.
این غذا که گاهی به‌عنوان جایگزین برنج خصوصاً در جشن‌ها صرف می‌شود در ماهی‌تابه پخته می‌شود
و معمولاً با خوراک مرغ و سیب‌زمینی و یا رندانگ مرغ و عضله و یا گوشت خشک‌شده‌ی به سبک هندی
سرو می‌شود.
روتی جالا اکثراً در مراسم‌ها و جشن‌ها سرو می‌شود.
تپانیاکی:
غذایی آسان و کالری دار شامل اسفناج، سیر و جوانه گندم برشته بخارپز همراه با ادویه‌هایی که برای ما آشناست.
تپانیاکی که در اصل یک غذایی ژاپنی‌ست معمولا با گوشت، مرغ و یا میگوی سرخ شده در چربی زیتون یا کره درست می‌شود.
سپرده به دست شما معمولن یک کاسه پلو کته و گاه یک کاسه سوپ سبزیجات نیز کنار غذای شما سرو می‌شود.
