2 دیدگاه

در دوران بارداری کمتر سیب زمینی استفاده کنید

خانم های بارداری که یکی از اعضای خانواده شان به دیابت نوع اول مبتلا است باید سیب زمینی

را کاملا پوست کنده مصرف کنند. در کشورهایی که سبزیجات ریشه ای زیاد مصرف می کنند

میمزان ابتلا به دیابت نوع اول نیز زیاد می شود.

مصرف سیب زمینی و خطر ابتلا به دیابت در بارداری

 

مصرف زیاد سیب زمینی در زنان باردار خطر ابتلا به دیابت نوع اول را در فرندان افزایش می دهد.

پژوهشگران موسسه بین المللی دیابت در ملبورن معتقدند که ماده سمی بافیلومایسین که

در سیب زمینی و دیگر سبزیجات ریشه ای یافت می شود می تواند در کودکانی که زمینه

ابتلا به دیابت نوع اول را دارند باعث بروز این بیماری شود.

میتلایان به دیابت نوع اول با این بیماری متولد می شوند در حالی که دیابت نوع دوم با چاقی و شیوه زندگی مرتبط است.

مبتلایان به دیابت نوع اول باید از نظر قند خون و انسولین تحت نظر قرار گیرند.

این افراد بیشتر در معرض خطر نابینایی، قطع عضو، بیماری کلیوی و قلبی قرار دارند.

ابتلا به دیابت در فرزندان

 

تنها کسانی که از نظر ژنتیکی در برابر این عامل محیطی آسیب پذیر هستند

به دیابت نوع اول دچار می شوند. بنابراین بیشتر مردم می توانند بدون نگرانی سیب زمینی بخورند.

از آنجایی که دستگاه ایمنی بدن جنین کاملا تکامل نیافته بیشتر از یک کودک در معرض خطر است.

زیمت گفت:مرتبط دانستن دیابت با تغذیه باعث تغییر نگرش نسبت به این بیماری خواهد.

13 درصد از سیب زمینی های عرضه شده در بازار استرالیا حاوی ریشه است

مطب پیشنهادی :
خواب نامناسب موجب افزایش وزن و چاقی می‌شود

که نشانه وجود بافیلومایسین است. این ماده سمی با پختن نابود نمی شود.

بالاترین میزان ابتلا به دیابت در جهان متعلق به کشور فنلاند و ایالت ساردنی در ایتالیا است.

فنلاندی ها خیلی سیب زمینی می خوردند و ساردنی ها هم چغندر زیاد مصرف می کنند

معمولا این دو نوع سبزی این نوع آلودگی را دارند.

 

 

آنچه درباره رژیم غذایی در دوران بارداری باید بدانید

محتوای پیشنهادی
Tags: ,

پست های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این فیلد را پر کنید
این فیلد را پر کنید
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.

فهرست